Durante tres días, el encuentro reunió a 50 productores, restauranteros y expositores, principalmente dedicados a la preparación y venta de pescados y mariscos. También participaron establecimientos del corredor gastronómico de San Luis Mextepec, comerciantes, artesanos y emprendedores del municipio.
El festival fue inaugurado por el presidente municipal Manuel Vilchis Viveros, acompañado por el secretario del Trabajo del Estado de México, Norberto Morales Poblete, autoridades estatales y municipales, representantes de municipios vecinos y organismos empresariales.
El alcalde destacó que el consumo local contribuye a mantener una cadena económica que beneficia a comerciantes, productores, prestadores de servicios y trabajadores. También participaron organismos como COPARMEX y CANACO.
Tres días de gastronomía, música y actividades
La programación musical incluyó a Los Player de Tuzantla y La Dinastía de Tuzantla el viernes 21; Grupo Aroma y Sonido Pirata el sábado 22; mientras que Grupo Marca Registrada cerró el festival el domingo 23 ante miles de asistentes.
Las familias también encontraron actividades como “La Bahía de los Peques”, organizada por el DIF Zinacantepec, encabezado por Jessica Ríos Lara. El domingo se realizó además una carrera inclusiva para promover la participación y convivencia de personas de todas las edades y condiciones.
A la oferta gastronómica se sumaron un pabellón artesanal, productos locales y actividades culturales, que atrajeron a visitantes de Zinacantepec, otros puntos del Estado de México, distintas entidades y también visitantes nacionales e internacionales.
Festival del Mar cierra con saldo blanco
El operativo de seguridad concluyó con saldo blanco. Durante las tres jornadas fueron desplegados aproximadamente 120 elementos de la Policía Municipal y 40 integrantes de la Secretaría de Seguridad del Estado de México (SSEM).
La coordinación permitió que las actividades se desarrollaran sin incidentes relevantes y en un ambiente familiar.
Tras su primera edición, el Festival Gastronómico del Mar de Zinacantepec busca consolidarse como un espacio para promover la gastronomía y cultura local, además de fortalecer la actividad económica del municipio.
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