El gobierno federal ya no sólo vende —bajo su línea de productos Bienestar— café, chocolate, leche, tortillas, miel, frijoles, lentejas y harina: ahora suma aceite para cocinar a la lista.
Las 26 mil Tiendas Bienestar en todo el país ya ofrecen este aceite vegetal comestible en dos presentaciones: de medio litro, con un precio de 21.50 pesos, y de 900 mililitros, a 38.50 pesos.
En la declaración nutrimental se informa que este aceite contiene grasas saturadas, grasas trans, que está hecho de aceite vegetal no hidrogenado y que contiene uno o más de los siguientes aceites comerciales: soya, canola, maíz, girasol, cártamo y algodón.
El 4 de abril del año pasado, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo adelantó que su gobierno impulsaría la producción y venta a precios justos de productos como café, chocolate, frijol y miel, todos bajo la marca Bienestar, iniciada por el expresidente Obrador, quien creó secretarías y programas bajo este mismo nombre.
Tres meses después, el 10 de julio, la Jefa del Ejecutivo federal encabezó la presentación de Chocolate Bienestar, producido con cacao que cultivan pequeños productores del programa Sembrando Vida en Tabasco y Chiapas.
El gobierno federal destaca que esta línea de chocolates no tiene conservadores ni endulzantes artificiales, y que sí contiene un alto porcentaje de cacao: por ejemplo, los chocolates en barra tienen 50% de cacao; las tabletas del chocolate de mesa tienen 35%, y la presentación en polvo, 30%.
El 3 de septiembre, la presidenta presentó Café Bienestar; destacó que está hecho 100% de café mexicano, producido por manos de pequeñas y pequeños productores cafetaleros de los estados de Oaxaca, Puebla, Veracruz y Guerrero.
En noviembre pasado, la Mandataria anunció el lanzamiento de Tortillas Bienestar, producida con maíz nativo, nixtamalizado y con manos campesinas. Junto a las Tortillas, también se presentaron Tostadas Bienestar y Totopos Bienestar.
Suman el aceite a la línea de productos Bienestar
